divendres, 25 de maig del 2018

Guiso de pollo con chorizo y garbanzos

RECETA THERMOMIX

4 raciones


30 gr aceite de oliva
150 gr cebolla a cuartos
80 gr chorizo a rodajas
400 gr de tomates troceado de lata
8 muslos de pollo (aprox. 700 gr)
1 cucharada de oregano seco
1 cucharadita de sal
1 toque de de pipienta
480 gr de garbanzos cocidos

Colocar la cebolla y el aceite, triturar 5 seg., vel. 5. Bajar la cebolla hacia abajo.
Seguir 5 min./120°C/vel. 1.
Incorporarel chorizo, los tomates, el oregano, sal y pimienta, y los muslosde pollo.
20 min./100°/vel. 🥄/giro inverso.

Añadir los garbanzos.
3a5min. /100°/ el. 🥄/giro inverso





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